よくみる、よくきく、よくかんがえて。

ダイアリー

今年も梅漬け(行事)の頃になりました

卒園児が植えた梅の木に実った梅の実。
それを在園児の年長組さんが収穫して、梅漬けをして、小さい組さんにもご馳走する…。そんな行事が「梅漬け」です。
今年は梅雨らしい梅雨とも言え、雨も降ったので梅の実も昨年よりも早く収穫でき、予定より早めの梅漬けをすることにしました。

高い木に登る逞しい年長組。手を伸ばしたり棒で採ったり。
「こっちにあるよ!」
「こんなにいっぱい採れた!」
「美味しくなるのかなあ。」
とそれぞれの想いを持ちながらの収穫をして、さぁ、梅漬けです(^o^)

紫蘇を何度も何度も揉んで、実を割って…
紫蘇の中に梅を入れると…
「ワ~~~ッ!!」
と感動!その不思議さが「何でだろう」という探究心に繋がっていくんでしょうね。

「まだかな~」
「もう食べられるかな?」
みんなで漬けた梅。少しずつ梅汁も上がってきていて…食べられるようになるのが楽しみです♪

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