夏野菜の美味しさ♪
夏休みに入りましたが、延長保育や学童保育のお子さん達は毎日来ており、普段とはまた違った幼稚園の賑わいを見せています。
夏も本格的になり、園庭で育てている野菜達も色を濃くし、食べ頃になってきました。
それを見て「食べないの?」とお子さん達が聞いてきたので「じゃあ、食べてみようか!」となりました。
「どれを取れば良いの?」トマト一つ見ても、まだまだ硬い緑のものから、熟し切った赤いトマトまで、一つとして同じものはありません。その違いを見て、感じながら丁寧に収穫していきました(^^)
採った後のトマトは冷やしてお昼に丸かじり!
ナスは軽く炒めたり塩もみにして漬けてみたりしながら、楽しんで食べることが出来ました。
採りたてのナスを小さく切って、生のまま食べてもみました。これも家ではなかなか無い経験かと思いますが、“自分達で採ったもの”という気持ちから「食べてみたい!」という気持ちが勝って、みんな食べていました。「私は食べなくて良い」と、ナスがあんまり好きじゃなかったお子さんもいましたが、他のお子さんが生のナスを食べて「甘い!」と言っているのを見て口にしてみました。その子が「美味しい!」と言ってくれたのは嬉しかったですね~(^^)
夏の元気をおいしく頂きました♪